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  • [鸡腿菇] 酱拌鸡腿菇 日期:2014-03-31 20:12:01 点击:217 好评:0

    酱拌鸡腿菇 原料:鸡腿菇、蒜薹、海天招牌拌饭酱 酱拌鸡腿菇的做法 1、鸡腿菇切片; 2、平锅内抹层油,锅子烧热后,把鸡腿菇平铺进锅子; 3、用中火煎制,出水后继续煎至水分收干,底面煎黄,翻面,煎黄,取出; 4、蒜薹切段,在热水中焯一下,迅速过凉,沥...

  • [鸡腿菇] 肉酱烧鸡腿菇 日期:2013-10-08 13:20:02 点击:267 好评:0

    鸡腿菇袋营养丰富、味道鲜美,口感极好,经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力,具有很高的营养价值。鸡腿蘑还是一种药用蕈菌,味甘性平,有益脾胃、清心安神、治痔等功效,经常食用有助消化、增进食欲和治疗痔疮的作用。 今天要做的这道鸡腿菇是加...

  • [鸡腿菇] 鸡肶菇炒肉片 日期:2013-10-07 21:08:37 点击:159 好评:0

    今天炒了个清爽开胃菜,淸淡有营养又好下饭,特别开胃。仔仔最喜欢吃菌菇类的食物了,今天饭也吃多了。呵呵。。。。。。。 材料 鸡 肶菇400克,瘦肉200克,红萝卜半个,红,青辣椒各少许,姜3片 做法 1、鸡肶菇洗净汆水备用。 2、瘦肉切片,用食盐、植物油、...

  • [鸡腿菇] 鸡腿菇肉片 日期:2013-10-07 21:07:31 点击:171 好评:0

    鸡腿菇炒出来的分量会很少,所以要注意哦!! 材料 主料: 猪 肉100克,鸡腿菇4个,红辣椒80克,青辣椒80克,生姜8克,大蒜12克,生抽5克,盐3克。(因为自家做着吃,准备的材料比较简单。主料可以增减,喜欢吃肉就可以多放点肉,还可以放点香葱和胡萝卜添加...

  • [鸡腿菇] 素烹鸡腿菇 日期:2013-10-07 21:06:53 点击:233 好评:0

    清素、简洁,勾人食欲。 材料 鸡腿 菌菇4只(约300g),红、绿、黄菜椒各1/4只,洋生菜叶1片,紫甘蓝菜叶2片,蚝油汁2茶匙(10ml),油2茶匙(10ml) 做法 1、所有材料洗净。紫椰菜叶切细丝;洋生菜擦干表面;红、绿、黄椒切细粒;鸡腿菇斜切成厚5mm椭圆片状...

  • [鸡腿菇] 虾仁鸡腿菇 日期:2013-10-07 21:06:07 点击:156 好评:0

    亚博体育亚搏波胆wwwyabo2018 材料 主料:鸡腿菇250克,虾仁200克,鸡蛋白1个,黄瓜50克。盐4克,淀粉25克,清汤30克,料酒15克,米醋3克,白糖2克,味精3克,水淀粉15克,花生油500克(约耗75克),蒜沫5克。 做法 1、将鸡腿菇用清水泡透,洗净杂质,每个切成两半;虾仁去掉虾线,放...

  • [鸡腿菇] 蚝油南瓜鸡腿菇 日期:2013-10-07 21:05:26 点击:120 好评:0

    蘑菇有益健康,甭管是啥蘑菇(毒蘑菇除外,呵呵),偶们一家子都挺喜欢吃,这次用蚝油来做。蚝油味道比较鲜,配合蘑菇来做,感觉不错。 材料 鸡 腿菇适量,南瓜适量,姜适量,蒜适量,蚝油适量 做法 1.将南瓜去皮切件,装盘蒸熟待用。 2.鸡腿菇洗净对半切开...

  • [鸡腿菇] 鸡腿菇香芹 日期:2013-10-07 21:04:46 点击:127 好评:0

    材料 鸡腿 菇三只,中国芹菜一把,豆干一块,干红椒5支,素油1大匙,盐巴1小匙,香油1小匙 做法 1.鸡腿菇撕细条,伞盖部分切片或者切条都可以。(这里把鸡腿菇撕来比切来口感更象鸡肉是网友山菊花JJ说的,我照样做了试一试,口感上感觉差别不大,但是视觉上...

  • [鸡腿菇] 鸡腿菇烧鸡腿 日期:2013-10-07 21:03:51 点击:197 好评:0

    腿菇是鸡腿蘑的俗称,因其形如鸡腿,肉质肉味似鸡丝而得名,是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品,被誉为菌中新秀。集营养,保健,食疗于一身,具有高蛋白,低脂肪的优良特性。且色,香,味形俱佳。菇体洁白,美观,肉质细腻。炒食,炖食,煲汤均久煮不...

  • [鸡腿菇] 鸡腿菇香炒腊肉 日期:2013-10-07 21:02:50 点击:119 好评:0

    这道湖南传统的中秋菜式,在大火快炒的烹调下,腊肉中的咸、香逐渐地渗入鸡腿菇当中,让整个菜肴变得口感和滋味两全其美。 材料 鸡 腿菇 100g,腊肉100g,小红辣椒50g,青蒜30g,鲜姜1片,生抽2茶匙(10ml),白砂糖1茶匙(5g),鸡精1/2茶匙(3g),水淀粉...

  • [鸡腿菇] 鸡腿菇炒牛肉 日期:2013-10-07 21:02:13 点击:189 好评:0

    材料 牛 肉,鸡腿菇,酱油,糖,生粉 做法 1、把牛肉用流水冲洗干净,切成薄片。 2、往牛肉里加入少许盐、麻油、生粉腌10分钟。 3、将鸡腿菇也逐一洗干净,切成小片,撒上生粉。 4、往不粘锅倒入食油,等油滚了,把菇片放进去煎至金黄,捞出待用。 5、重新烧...

  • [鸡腿菇] 鸡腿菇咸肉 日期:2013-10-07 21:01:35 点击:205 好评:0

    材料 主料: 鸡 腿菇100克,咸猪肉100克,姜10克,葱10克。 调料:花生油30克,盐5克,味精10克,白糖5克,蚝油10克,生抽王10克,湿生粉适量,麻油5克。 做法 1、鸡腿菇切片、咸猪肉用水洗一遍,切厚片。注:(腌咸猪肉的方法是:先把五花肉洗干净、煮熟、...

  • [鸡腿菇] 鸡腿菇炖牛尾 日期:2013-10-07 21:00:49 点击:243 好评:0

    材料 牛 尾,鸡腿菇,葱,姜,盐,料酒,胡椒粉,味精,鸡精 做法 1.牛尾洗净斩件,放水中焯去血污,加葱、姜、料酒、胡椒粉、鸡腿菇用小火炖8成熟 2.再加盐、鸡精炖至牛尾酥烂,放味精调好口味,撒上香葱花即可...

  • [鸡腿菇] 鸡腿菇拌猪肚 日期:2013-10-07 21:00:07 点击:146 好评:0

    材料 用料 猪 肚500克,鲜鸡腿菇200克,辣椒油、酱油、白糖、精盐、味精、香油、蒜泥各适量。 1、猪肚初加工干净后,放入水锅中煮熟,捞出放凉,切成细丝。 2、鸡腿菇洗净后,切成丝,放入沸水中焯熟,捞出,沥干水分。 3、将精盐、白糖、酱油、蒜泥、味精、...

  • [鸡腿菇] 鸡腿菇炒黄瓜 日期:2013-10-07 20:59:33 点击:121 好评:0

    材料 鸡 腿菇2个,黄瓜1根,生抽1勺,盐,蒜,鸡精 做法 1、鸡腿菇切片,黄瓜切片,蒜切...

  • [鸡腿菇] 蚝油鸡腿菇 日期:2013-10-07 20:58:56 点击:110 好评:0

    材料 鸡 腿菇二只,青椒半只,红椒半只,黑木耳5克,蚝油25克。 做法 1. 鸡腿菇洗净切成丝备用。黑木耳水发。红青椒洗净切成丝备用。 2. 锅内放入适量的食油开中火。 3. 锅热后倒入鸡腿菇丝煸炒香,加入水发黑木耳继炒,一直炒到熟。 4. 倒入蚝油翻炒,然...

  • [鸡腿菇] 鸡腿菇炒肉 日期:2013-10-07 20:57:21 点击:118 好评:0

    材料 鸡腿 菇,猪肉,油,盐,酱油,鸡精,料酒。 做法 1.鸡腿菇切条,放入锅中干煸到变成金黄色。 2.放入猪肉翻炒。 3.肉变色后,放入鸡腿菇,翻炒一下,加酱油,料酒,鸡精,盐调味,出锅。...

  • [鸡腿菇] 鸡腿菇炒西兰花 日期:2013-10-07 20:56:44 点击:239 好评:0

    鸡腿菇是鸡腿蘑的俗称,因其形如鸡腿,肉质肉味似鸡丝而得名,鸡腿菇不但味道鲜美,营养丰富,据说还有降血糖功效呢,糖尿病患者不妨多吃一点哦! 材料 鸡 腿菇100克,西兰花250克,肉50克,蒜2瓣,红椒2只 做法 1.西兰花掰成小朵,鸡腿蘑洗净,两样东西分别...

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